Kategori: Mat & Dryck
Mindfulness vid matbordet
Att sitta med sin favoritmat och lägga undan besticken mellan varje tugga är lättare sagt än gjort för många. Lägg sedan till utmaningen att inte göra någonting annat än att fokusera på själva [....]
En enkel guide till att laga grönt te
I det tidigare inlägget Två månader utan kaffe berättade jag att jag hade slutat med kaffe och helt ersatt den gamla trotjänaren med te. Det har hållit i sig sedan dess och jag trivs mycket bra med den nya rollen som tedrickare.
Jag är långt ifrån någon expert på området, men tänkte ändå passa på att dela med mig av vad jag hittills [....]
Gå ner i vikt utan krångel
När jag springer på någon som jag inte träffat på några månader, får jag nu för tiden ofta höra att jag ser smalare ut.
“Har du gått ner i vikt? Du ser riktigt fit ut!”, var den trevliga komplimangen jag fick från en gammal kompis som jag stötte ihop med så sent som igår [....]
Enkelt knep för att hacka lök utan att få tårar
Eftersom jag tidigare postat receptet på en vegetarisk chilli som innehåller lök och har tipsat om hur man skalar ägg snabbt och enkel, tänkte jag att det även kunde passa bra med detta enkla men mycket effektiva sätt för att slippa tårar i ögonen då man skär lök.
Jag har tidigare tipsat om det på mina konton för Facebook och Twitter [...]
Så skalar du ägg snabbt och enkelt
I samma anda som det tidigare inlägget Så viker du en t-shirt snabbt och enkelt, kommer här ett tips på hur man snabbt och enkelt kan skala ett ägg. Jag har själv provat med frukostäggen under veckan och det har fungerat fantastiskt bra [....]
Unna dig en semla
Igår var det som bekant fettisdagen, den dag på året då vi svenskar vräker i oss semlor, denna underbara bakelse. Själv inhandlade jag min semla (se bild) på Tössebageriet och den smakade fantastiskt gott.
Säkert fanns det också många där ute som av en eller annan anledning valde att avstå från fettisdagsbullen. Vissa för att de helt enkelt inte tycker [....]
Två månader utan kaffe
Det har nu gått cirka två månader sedan jag slutade att dricka kaffe. Jag har inget bra svar på varför jag valde att sluta. Det var helt enkelt bara något som kändes rätt att göra.
Jag hade gått och småklurat på det under en tid, så en dag när kaffet var slut bestämde jag mig för att inte köpa något nytt [....]
Vegetarisk chilli – enkelt, gott och nyttigt
På lunchen idag provade jag för första gången att slänga ihop en enkel vegetarisk chili. Den visade sig bli riktigt god och jag fick frågan om jag ville dela med mig av receptet. Eftersom jag bara hade det i huvudet, och eftersom det handlade och något som är både enkelt och hälsosamt, tänkte jag att det kan passa bra att lägga upp det här på bloggen.
Så här kommer dagens mumsiga, nyttiga och mycket lättlagade recept på vegetarisk chilli [....]
Konsten att äta långsamt
Jag tycker det är underbart att avnjuta en god bit mat, eller en sötsak mellan varven för den delen, men har upptäckt att det är förvånansvärt sällan som jag verkligen njuter av den. Ofta slinker den ner medan jag är sysselsatt med något annat.
Därför har jag den senaste tiden [....]